Laissez-vous conseiller !
Bière pression
Chez Hop høp hop vous dégusterez nos bières brassées à Montmélian, sous le nom de la "Brasserie Faye".
Nous cultivons également une partie de nos houblons et céréales dans le Nord de l'Isère.
Laissez-nous vous guider et vous faire goûter nos bières craft artisanales !
Vin
Avec Alexis des caves du Château nous avons à cœur de vous proposer une sélection de vins au verre tout aussi exigeante que pour la bière. Nous sélectionnons de petits domaines passionnés et au travail à la fois précis et qualitatif.
À la carte
Bières pression
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Bières FAYE
25cl | 33cl | 50 cl
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German Pils 5%
4€ | 5€30 | 7€90
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Gose caramel ananas 5%
4€50 | 6€ | 8€80
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Belgian Triple 8,5%
4€60 | 6€10 | 9€
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American IPA 6,1%
4€90 | 6€50 | 9€50
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Russian Impérial Stout 9%
5€50 | 7€20 | 10€80
Cidre pression (Les pentes)
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Cidre Brut 5,2%
4€60 | 6€10 | 9€
Vin au verre
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Blancs
- D. de Côte Rousse - Jacquère 20237€
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D. Balanza - Grenache blanc / Grenache Gris / Vermentino 20227€
- Vinoceros - Grenache / Macabeu / Muscat 20236€50
- D. de l’été - Chenin - Coteaux du Layon 2022 6€
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Rouges
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Axel Domont - Pinot/Mondeuse
7€
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Balanza - Fitou (Grenache/Syrah) 2021
6€50
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Chaume-Arnaud - Vinsobre 2020
6€50
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Barouillet - Assemblage 2021
6€
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Rosés
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D. de la Graveirette - Assemblage 2021
5€50
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Pétillants
- Domaine des 13 lunes - Jacquere/Roussette - brut 2023 6€50
Cidres (Les pentes)
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Cidre doux 33cl 4,9%
6€
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Cidre houblonné 33cl
5,2%
6€50
Boissons fraiches
(produits locaux, susceptibles de changer selon arrivage)
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Eau pétillante 33cl
3€
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Thé Glacé maison 25cl
4€
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Jus de fruits locaux 25cl
4€50
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Cola 33cl
4€50
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Limonade 33cl
4€50
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Tonic 33cl
4€50
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Jus d'orange frais 25cl (selon arrivage)
4€70
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Gimber
6€
Apéritifs
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Spritz à la française
9€
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Spritz Ugo
9€
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Gin tonic artisanal
9€
Spiritueux, sakés et liqueurs
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Gin artisanal 4cl 40%
5€
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Calvados affiné en fût de Whisky 4cl 40%
9€
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Whisky affiné en fût de Calvados 4cl 42,7%
9€
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Saké Tenshin 12cl 17%
10€
Boissons chaudes (jusqu'à 18h)
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Ristretto/Espresso/Allongé
2€
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Café d'exception
2€50
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Décaféiné
2€10
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Americano
2€50
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Espresso Macchiato
2€50
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Double espresso
3€50
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Cappuccino
3€50
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Latte Macchiato
4€
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Mocaccino
4€
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Vrai chocolat chaud
4€50
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Spicy Chaï Latte maison
4€80
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Thé noir darjeeling, bergamote
2€80
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Thé vert, coing, raisin, romarin
2€80
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Infusion ortie, mûre, myrtille, miel, épicéa
2€80